Composicion de los alimentos

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Con estas tablas podéis averiguar muy facilmente las raciones que existen en cada alimento:
                      Teneis que dividir los hidratos de carbono entre 10. Lo practico es cambiar la coma hacia delante
Ejemplo: Si el bollo suizo tiene 42.5 gramos de Hidratos de carbono sabriamos que 100 gramos del bollo corresponde a 4.25 raciones.(corremos la coma)
De la misma manera si dividimos 1000/42.5 = 23.5  Sabríamos que en 23.5 gramos del bollo suizo tenemos una racion.
Es un metodo facil de calcular las raciones de los alimentos.Y podeis calcular las raciones que tiene cualquier receta.
Hay que recordar que estas tablas siempre se refieren a 100 gramos del alimento.
Espero que os guste.Isabel